La hora del aperitivo ¿cómo se ha convertido en un momento social?

Copa de Vermut Valdepablo con hielo, naranja y aceitunas junto a la botella sobre posavasos de madera

El aperitivo es una pausa acordada, un momento en el que la conversación tiene prioridad y el tiempo parece ralentizarse un poco. En España esa pausa tiene nombre, tiene horario y tiene rituales propios que se repiten de generación en generación.  En Bodegas Valdepablo llevamos casi cien años elaborando las bebidas que acompañan ese momento, […]